鸡真是个神奇的食物
一只鸡可以变成黄焖鸡、椒麻鸡、叫花鸡
大盘鸡、咖喱鸡、汽锅鸡、三杯鸡、糯米鸡…
在这么多“妖艳贱货”的做法里，有一种却显得尤其清纯
以出水芙蓉般的面貌示人，不管男士女士都一不小心为它动容
它，就是椰子鸡火锅！
这个被深圳带火的美食名片，简直是夏日餐饮界，火锅界的一股清流
鲜美的汤+走地文昌鸡，清香淡雅而不油腻
一口就遇见滋补又清爽的它
享润四季椰子鸡音乐主题餐厅
自万达开业以来
人气一直超旺
每次去都是人人人人人人
这次它在晋江万达又不安分啦！
上的活动
海南文昌鸡+腊味煲仔饭+肥牛+撒尿牛丸+虾滑+腐竹+凉拌鸡爪+马蹄=仅元
吃货们，都躁动起来了！
餐厅内还有驻唱歌手定时演出
让你伴着音乐享受美食
静听耳边或温柔或激扬的旋律
白富美椰子＋高富帅鸡=椰子鸡
要说“夏天里的椰子鸡”为什么这么火，还是在于真的原材料！
椰子是每天长途跋涉公里，从海南岛现摘来的，只有周长超过50厘米的椰子才会被接收。据说太小的，太老的，太丑的，通通不要！只有白富美椰子小姐才能被称为babycoconut。
天生长周期的纯种文昌鸡，用沙子洗澡，干干净净香喷喷，当天屠宰空运来，每一只都有检验检疫！而且只有健康强壮的鸡先生，也就是文昌鸡中的高富帅，才能被空运。
所以可以看出想做出一锅优秀的椰子鸡
椰子与鸡肉的选择是多么至关重要啦
正值妙龄的精品海南椰汁水温润甘甜
椰肉如布丁般顺滑椰肉椰汁营养丰富
快来吃鸡啊，椰子味儿的！
椰子鸡的锅底的汤是真真正正的椰汁，各种椰子的椰青混在一起，
然后再倒入椰肉，放入竹笙和珍珠马蹄，最纯粹最健康的原料。
三下五除二，一整只鸡“扑腾”一声下锅！再放入竹笙菌一起煮。大火煮到沸腾，再小火慢煮，每个桌上都有一个小沙漏，5分钟即可开锅。
海南文昌鸡皮又白又细腻，肉质粉嫩嫩水灵灵，色泽明亮。
椰汁与鸡肉融合，高温催逼出鸡肉多余的油脂
椰汁的清甜浸入鸡肉的每一个细胞
入口一点都不会觉得腻！
鸡肉在锅里不断地翻腾
天然的椰香越煮越浓郁
口水也忍不住自动分泌
浓缩了椰子和鸡肉精华的汤底
即使不添加任何调味料
也能鲜到冒泡征服味蕾
五分钟后，一锅鲜掉眉毛的椰子鸡新鲜出炉了！
勺子轻轻一捞，鸡肉肉色细白，肉质紧实
汤底集中了整锅椰子鸡的精华
开胃又温补简直是夏日滋补的首选
先美美的喝上一口汤
才算是对这一锅椰子鸡最大的尊重
汤鲜味美，喝一口欲罢不能
滋补养颜，每一口都是满满的营养
汤底鲜甜，涮上配菜更是十足美味
没有什么比一碗热气腾腾融合着锅巴焦香
铺着满满腊肉腊肠的腊味煲仔饭
更能抚慰那咕噜咕噜的胃了~
包裹着酱汁的美味以及那口脆香的锅巴，
暖暖的煲仔饭每一口都让人回味！
肥牛是肉食控的心头好
红润的色泽让人看到便食指大动
肉质又软又嫩香而不腻
马蹄是吃椰子鸡必不可少的蔬菜
每一个都蕴含着满满的汤汁
又香又脆嫩，入口回味甘甜
新鲜现做的手打牛肉丸
肉质紧实又Q弹
咬一口还会爆出鲜美的汤汁
香嫩多汁的虾滑又Q又弹
好吃到飞起！
不过别太心急小心烫呦
凉拌鸡爪分量十足Q弹鲜香
十分入味从骨到筋都韵味十足
连骨头都浸入了香辣的味道
享润四季椰子鸡餐厅
位于晋江市梅岭街道万达广场室内步行街三层
#探店打卡#
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