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这道美食最宜秋天吃,味道鲜美,营养健康,

来源:笙 时间:2025/5/25
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说起竹荪,估计很多朋友不知为何物!竹荪,也叫竹笙、竹菌、竹参,网纱菇,又称“真菌之花”、“植物鸡”等。竹荪以其身形俊美动人而闻名,其鲜品形态犹如一个穿纱裙的姑娘,甚称“雪裙仙子”。竹荪具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御善,现在则是国宴中不可缺少的一味山珍。竹荪干贝冬瓜汤最宜秋天吃,味道鲜美,营养健康,制作方法很简单,跟着哈妹一起看看美味的竹荪干贝冬瓜汤的具体烹饪步骤,老少皆宜!竹荪干贝冬瓜汤配料:竹荪5朵、冬瓜克、干贝25克、姜少许、浓汤宝1勺、葱适量烹饪步骤:1.准备好材料。2.干贝清洗后浸泡一会。3.竹荪放到淡盐水里浸泡半小时。4.冬瓜洗净去皮籽、内瓤,切成小块。5.浸泡后的竹荪去根和头部,取中间部分切成段。6.锅内加入冬瓜、姜丝,加适量清水煮开。7.加入浓汤宝继续小火煮20分钟.8.将泡发的干贝同汤汁倒入锅内。9.竹荪也放进锅里,小火煮至冬瓜熟(15分钟),即可关火,撒上葱花。大家喜欢这个食谱吗?欢迎点赞评论

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