竹报平安云卷腿
感觉像是一道菜,可是当作小吃好像也是可以,制作方法很简单,没有太高的技术要求,看上去也很漂亮的呢。
原料:竹笙、胡萝卜、金针菇、生抽、麻油、胡椒粉、芦笋、金华火腿、葱丝、生粉、蚝油。
做法步骤:
第1步、竹笙泡软,切成片状,沥干,去头尾备用。
第2步、将金针菇、芦笋、胡萝卜及金华火腿酿入竹笙,放在盘上。
第3步、隔水蒸6—8分钟。
第4步、准备一个锅,加入蚝油、生抽、麻油、胡椒粉及生粉水,煮至浓稠。
第5步、淋上竹笙卷,放上葱丝,即成。
小贴士:
很有颜值很有心的一道菜谱,喜欢的朋友,给点个
转载请注明:http://www.0431gb208.com/sjslczl/3931.html