皮蛋竹荪拌豆腐Byelmonte原料：嫩豆腐、玉子豆腐、竹荪、皮蛋、葱、蒜、油、芝麻油、酱油膏、生抽、糖。做法步骤：第1步、豆腐切片，摆放在碟子上，放微波炉叮2分钟。第2步、竹荪（竹笙）泡洗干净，切小断。第3步、蒜剁末。第4步、葱切葱花。第5步、热油锅，把蒜爆香。第6步、放半碗水煮开，放竹荪和皮蛋煮一下。第7步、放酱油膏，生抽，糖煮约2分钟。第8步、放葱花和芝麻油拌匀。第9步、把皮蛋竹荪铺放在豆腐上，撒上海苔香即可。第10步、快手凉拌菜。来自美食天下elmonte的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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