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竹荪种植新技术

来源:笙 时间:2025/5/18
竹荪又名竹笙、竹参、仙人笠等,是寄生在枯木根部的一种隐形菌类,被人们称为“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香甜味浓、风味独特,并具有良好的保健作用和药用作用,有抑菌、降胆固醇、降血压、抑制肿瘤、调节免疫功能等多种作用。近年来,随着各地竹荪种植面积的不断增大,竹荪菌种质量的优劣是竹荪种植成败的关键。四川省内江市农业科学院通过参考相关文献,结合实践,创新了一种竹荪菌种的高效制种技术,大大地缩短了菌种的高效制种技术,大大的缩短了菌种的制种时间,满瓶时间仅需30-40天,菌种感染率低,菌丝表现浓密、洁白、健壮。采用传统的木屑培养基制作竹荪原种技术,需要经过—天的培养,菌丝才能满瓶。而在同等条件下,采用以麦粒为主,杂木屑和竹屑为辅制作原种,接种后菌丝吃料快,长势旺,菌丝表现浓密,同时在竹荪麦粒原种的制作过程中,加入摇瓶处理,培养时间缩短到30-40天,且耐存放,衰老缓慢。虽然,新技术培育的竹荪生命力强,有效期长,但装瓶量仅1/2,大大增加了制种成本,在实际生产过程中并不能作为菌种生产的首选方法。

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