4月2日，我校与杭州嘉笙餐饮管理有限公司（CycleCycle）举行校企合作签约暨健康烘焙匠心班开班仪式。校长盛锡红、副校长何淼，杭州嘉笙餐饮管理有限公司总经理陶立群，第五届路易·乐斯福杯华东赛区冠军获得者王德志和26名健康烘焙匠心班学生等参与开班仪式。
开班仪式上，副校长何淼希望同学们能培养自己的兴趣，在坚定理想中砥砺奋起、追求卓越；也希望企业能在今后的教育教学中，做好疫情防控工作，培养学生吃苦耐劳的精神。
杭州嘉笙餐饮管理有限公司总经理陶立群表态，在目前疫情防控的大环境下，CycleCycle必将以学生的安全健康作为第一位，同时也希望通过健康烹饪匠心班的开设，形成学生学得好、企业教得好、学校合作好的“三好”校企合作模式。
校长盛锡红表示，希望同学们能珍惜此次机会，对自己的职业生涯进行合理规划，希望CycleCycle以家的理念关心学生发展，让我们的学生真正学到技术，希望系部能借此机会，积极推进产教融合发展，为绍兴经济社会发展培养更多的高素质技术技能人才。
随后，校企双方代表达成共识，签署了校企合作协议，共同为“教师学生校外实习实训基地”进行了揭牌，仪式在掌声中圆满结束。
开班仪式后，第五届路易·乐斯福杯华东赛区冠军获得者王德志为健康烘焙匠心班同学在烹饪实训室进行面点教学。
我校从年起开展现代学徒制试点工作，创立了“六共五接四定三段”的定制型人才培养模式，把为企业定向培养技能实用型人才作为目标，充分发挥学校和企业的优势，共同提升学生的技能和专业内涵，让学生所学与企业需求高度契合，为社会培养高素质技能人才。
图文：李宇
编辑：杨佳瑾
审核：焦大伟、安世浩
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