最近天气开始凉凉,最适合吃猪肚鸡了,其实这个“先吃肉还是先喝汤”的疑问,从单纯的美味角度出发的,肯定觉得汤好喝就先喝汤啊,这再简单不过了。
在广东人的吃饭哲学里有句名言,叫:饭阔以唔食,汤不阔以唔饮。
而每个靓女靓仔背后都有一个煲汤高手:老妈。
这不,天刚一凉就能接到老妈子的饮汤call,“乖仔/乖女,今日翻屋企饮汤啊~”。
比老妈子还用心煲的汤
美颜素猪肚鸡汤的原汤,是50斤新鲜猪大骨+50只老母鸡,15种精选中药材+5层优质过滤水,文火慢煲8小时,这锅靓汤,老妈喝了都说赞,“珍惜每一啖都系精华”。
一锅好汤,满满精华
招牌原味胡椒猪肚包鸡,加一份菌菇拼盘和店内的手工米粉,这样你就能收获,原味猪肚鸡汤+鲜菌汤+,带有家乡味道的汤米粉,一碗都不能少。
招牌:胡椒猪肚鸡汤
温中胡椒汤,暖心更暖胃
先来一碗芳香四溢带点辣的猪肚鸡汤开开胃,再尝散养土鸡的鲜嫩和新鲜猪肚的爽脆,是每个老广都熟记的吃鸡流程,辣,我不怕。
推荐:养颜番茄猪肚鸡汤
美颜番茄汤,面膜钱悭翻
这一锅番茄猪肚鸡汤简直比老妈还舍得下料,猪肚、鸡肉、番茄带来满满的胶原蛋白,味鲜汤浓,看得见喝得出的滋补养颜,告别岁月的痕迹,女神最爱。
养生菌菇猪肚鸡汤
竹笙菌、绣球菌、虫草花、姬松茸菌新鲜空运到店,菌菇自带一种大自然的香气,富含多种维生素和氨基酸,蘑菇在锅里翻腾,隔着屏幕都能闻到这种香味,用它熬制的特色菌汤作为锅底,能让涮烫的每一种食材都带上一股独特的鲜味。
天气渐冷,来美颜素喝碗热汤吧!
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