伏羲，华夏民族人文先始、三皇之一，亦是福佑社稷之正神，同时也是我国文献记载最早的创世神。风姓，又名宓羲、庖牺、包牺、伏戏，亦称牺皇、皇羲、史记中称伏牺，后与太昊合并，在后世被朝廷官方称为“太昊伏羲氏”，亦有青帝太昊伏羲（即东方上帝）一说。燧人氏之子，生于成纪，所处时代约为旧石器时代中晚期。伏羲是古代传说中中华民族人文始祖，是中国古籍中记载的最早的王，是中国医药鼻祖之一。相传伏羲人首蛇身，与女娲兄妹相婚，生儿育女，他根据天地万物的变化，发明创造了占卜八卦，创造文字结束了“结绳记事”的历史。他又结绳为网，用来捕鸟打猎，并教会了人们渔猎的方法，发明了瑟，创作了曲子。伏羲称王一百一十一年以后去世，留下了大量关于伏羲的神话传说。
伏羲聪慧过人，相传其人首蛇身，与其妹女娲成婚，生儿育女，成为人类的始祖。由于伏羲是蛇身人首，故有“龙的传人”之说。有学者指出：“伏羲出生于蛇系氏族，并且以蛇为尊。他身上穿的树叶或鹿皮，形如蛇之鳞身或花纹，这正是蛇系氏的族徽或图腾标志。伏羲的母亲华胥氏外出，在雷泽中无意中看到一个特大的脚印，好奇的华胥用她的足迹丈量了大人的足迹，不知不觉感应受孕，怀胎十二年后，伏羲降生了。晋皇甫谧《帝王世纪》说：“太昊帝庖犧氏，风姓也，燧人之世有巨人迹出于雷泽，华胥以足履之，有娠，生伏羲于成纪。”东晋王嘉《拾遗记》说：“春皇者，庖犧之别号。所都之国有华胥之州，神母游其上，有青虹绕神母，久而方灭，即觉有娠，历十二年而生庖犧。”
其实伏羲并非人首蛇身，而是真正的道家的创始人，人首蛇身即是“道”字的原型，用其表示道，如右图。又相传他是古代华夏部落的杰出首领。伏羲根据天地间阴阳变化之理，创造了八卦，即以八种简单却寓意深刻的符号来概括天地之间的万事万物。此外，他还模仿自然界中的蜘蛛结网而制成网罟，用于捕鱼打猎。关于太昊伏羲氏的记载在古籍中常见，但又说法不一。伏羲是中国古文明代表人物的“三皇之首”，《三字经》中有，“自羲农，至黄帝，号三皇，居上世”。伏羲是神农、黄帝之前的创世英雄。伏羲是在中华民族古往今来追求文明进步历史长河中首屈一指的英雄人物，具有开天辟地、发聋振聩的启蒙功勋。黄帝打败了神农氏的后代榆网和三苗九桀的首领蚩尤，而这些决战胜败的英雄人物，都是伏羲氏的后代，所以不管是谁的后裔，大家都祭祀和尊奉伏羲为人文始祖。可以说，伏羲又是中国各民族共同承认的老祖宗，是团结多民族的原始亲缘。伏羲文化不但具有在世界远古文明中的先进性和科学走向，而且具有光辉灿烂的独特民族光彩和对人类文明发展而具有的强大推动力、生命力。
创造精神是伏羲精神的核心，重视德行是伏羲作为时代领袖人物的重要标志。伏羲文化作为中华民族传统文化的源头离不开女娲的配合。伏羲、女娲是由兄妹关系结合为夫妇的一对人类的始祖。古代也有把伏羲、女娲与神农氏列为“三皇”，是中国历史上先于五帝的开辟时代的圣王，并为他们立传。唐代的司马贞给《史记》补写的《三皇本纪》说：“太皞庖牺氏，风姓，代燧人氏而王天下。母曰华胥，履大人迹于雷泽，而生庖牺于成纪。蛇身人首，有圣德。仰则观象于天，俯则观法于地，旁观鸟兽之文与地之宜，近取诸身，远取诸物，始画八卦，以通神明之德，以类万物之情，造书契以代结绳之政。于是始制嫁娶，以俪皮为礼。结网罟以教佃渔，故曰宓牺氏;养牺牲以庖厨，故曰庖牺。有龙瑞，以龙纪官，号曰龙师。作三十五弦之瑟。……女娲氏亦风姓，蛇身人首，有神圣之德，代宓牺立，号曰女希氏。无革造，惟作笙簧。……当其末年也，诸侯有共工氏，任智刑以强霸而不王，以水乘木，乃与祝融战，不胜而怒，乃头触不周山崩，天柱折，地维缺。女娲巧补五色石以补天，断鳌足以立四极，聚芦灰以止滔水，以济冀州。于是地平天成，不改旧物。女娲氏没，神农氏作。”
通常形象中伏羲氏散发披肩，身披鹿皮，一派远古风范。远古时期，人们以石器加工兽皮，再以骨针等工具进行缝制，用以御寒。图中左下角画有八卦图形表明他创制八卦的功绩，而伏羲氏的目光显得深沉、睿智，无愧于古代智者的形象。除了人祖外，伏羲也是一个统治一方的帝君。在《淮南子？？时则训》：“东方之极，自碣石山，过朝鲜，贯大人之国，东至日出之次，槫木之地，青土树木之野，太皞、句芒之所司者万二千里。”高诱注：“太皞，伏羲氏，东方木德之帝也，句芒，木神。”伏羲在五帝中为东方天帝，此即其神职。
伏羲指方向古时候，伏羲在宛丘，也就是现在淮阳这地方，教人打猎捕鱼过生活。后来，人多了，伏羲挑了一批会打猎捕鱼的人，叫他们去东西南北四方，到那里打猎捕鱼。大家问伏羲“东西咋能分？”伏羲说：“东方属金，西方属土。日头出东落西。”又有人问:“南和北怎么分？”伏羲说：“南热北冷。”到这里，大家都明白了咋样辨别东西南北。
《周髀算经》上说：“伏羲作历度。”所谓历度就是历法。伏羲仰观天象，俯察地理，发明八卦。阴阳八卦亦是一种宇宙图式，是后世各种历法的基础。史载，伏羲创上元太初历，即八卦八月太阳历。玛雅太阳历的阿斯特克太阳历（在墨西哥宪法广场出土）中，可以清楚地见到玛雅历承传中国八卦历的关系。神农氏继承伏羲占日法，创连山大火历。黄帝使羲和、常羲占日月，作归藏太阴历。《尚书.尧典》：“（尧）乃命羲和，钦若昊天，历象日月星辰，传授民众”。颛顼使重黎绝天地通，承伏羲作十月颛顼历。夏禹承之作《夏小正》十月太阳历。周人在豳承十月肽阳历。管子幼官图五方副图，也是十月太阳历图式。有一说法：伏羲氏西迁甘肃天水地区一支又作西摩，即西貘（西王母），其后裔彝族将十月太阳历承传至今，乃有虎日八日占、九日占、三十六日占的历法。
伏羲创造了神，女娲创造了人，神农氏创造了兽，伏羲跟女娲同为人面蛇身，故有人认为此二人是兄妹或者姐弟，不过山海经，史记等书中并无记载，是以一本日本的古书中的记载确定此二人为兄妹或者姐弟关系。
更有传说此二人婚配创造了华夏民族，此事更是子虚乌有，伏羲跟女娲两位创世神属对立关系，神与人从创立之初便不合，后女娲作出很大牺牲，放弃自己的创世神威而死，而使神与人从此无法接触，此传说的来历应该也来自日本，据凤凰卫视美洲台介绍，日本神话中大和民族是由兄妹二人结婚后创造出来的。日本神话源于中国神话，但受北欧神话跟希腊神话影响很大。
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